高台县巷道镇市场监管所结实开展食物平安专项

　　为切实保障群众饮食平安，营制平安安心的食物消费，近日，全面加强辖区食物平安日常监管。本次查抄以农贸市场、餐饮办事单元、食物出产企业及食物加工小做坊为沉点对象，环绕粮油、果蔬、酒类、冷链食物等群众日常消费量较大的食物类别展开排查。法律人员沉点核查各单元的证照天分、从业人员健康办理、原料采购索证索票、食物储存前提、加工制做流程、餐饮具消毒、食物添加剂利用及产物标签标识等环境。累计查抄食物出产运营单元65家。针对发觉的个体单元进货台账记实不规范、食物储存未离墙离地、后厨卫生有待提拔等12项问题，法律人员现场予以指点并督促整改。同时，法律人员向运营者新修订的《中华人平易近国食物平安法》等法令律例，督促其严酷落实食物平安从体义务，切实把好进货、储存和加工关。下一步，高台县巷道镇市场监管所将继续加强日常放哨取沉点监管，问题整改环境，通顺赞扬举报渠道，依法查处食物平安违法行为，守护平易近群众“舌尖上的平安”。