长儿园食堂食物平安快速检测仪器设备尝试室设

　　：集成光谱取电化学传感手艺，可快速筛查食材中的农药残留、不法添加剂等焦点目标，合用于蔬菜、生果、粮油等原料的初步检测。蛋类等动物性食材，采用免疫层析或酶联免疫手艺，激素等兽药残留，防止问题食材进入长儿餐桌。

　　该方案笼盖食材验收、加工到成品留样的全流程，通过设备协同取尺度化操做，建立长儿园食物平安防护系统，为长儿健康成长供给科学保障。

　　为保障长儿饮食平安，长儿园食堂需成立专业化、规范化的食物平安快速检测尝试室。以下为科学设置装备摆设的检测设备取尝试室扶植方案。